Wat kost een buitenkeuken?

Een complete buitenkeuken kost gemiddeld tussen de €1.500 en €3.500 (indicatie 2026). Een compacte houten keuken met plek voor je bestaande barbecue begint rond de €800; een grote RVS- of maatwerkkeuken met kamado, koelkast en spoelbak loopt door tot €4.500 en verder. In deze gids rekenen we het hele budget door: per materiaal, per onderdeel en inclusief de kosten die offertes vaak vergeten.

Wat kost een buitenkeuken gemiddeld?

Een buitenkeuken kost gemiddeld €1.500 tot €3.500, afhankelijk van materiaal, lengte en apparatuur (indicatie 2026). Dat gemiddelde verhult een grote spreiding. Een kant-en-klaar douglas model van 2 meter zonder inbouwapparatuur vind je vanaf circa €800. Een keuken van 3 meter met een 18 inch kamado zit rond de €2.500. En wie kiest voor RVS-modules met gasbrander, spoelbak en outdoor-koelkast, komt uit tussen de €3.500 en €4.500.

De onderstaande matrix geeft de casco-prijs weer: het frame met werkblad en opbergruimte, zonder kookapparatuur. Zo vergelijk je materialen eerlijk met elkaar. De apparatuur rekenen we verderop apart door.

Kostenmatrix buitenkeuken: casco-prijs per materiaal en lengte, exclusief apparatuur (indicatie 2026)

Materiaal	Compact (tot 2 m)	Middel (2-3 m)	Groot (3-4 m)	XL of maatwerk (4 m+)
Steigerhout / vuren	€300 - €700	€600 - €1.200	€1.000 - €1.800	zelden aangeboden
Douglas	€500 - €1.000	€800 - €1.800	€1.500 - €2.800	€2.500 - €4.000
Eiken / hardhout	€900 - €1.600	€1.400 - €2.600	€2.200 - €3.800	€3.500 - €5.000+
RVS	€1.000 - €1.800	€1.600 - €3.000	€2.500 - €4.200	€4.000 - €6.000+
Beton / steen	€1.200 - €2.000	€1.800 - €3.200	€2.800 - €4.500	€4.000 - €7.000+

Lees de matrix als bandbreedte, niet als prijslijst. Binnen elk vak bepalen werkbladkeuze, afwerking en merk waar je landt. Een douglas keuken van 2,5 meter met een simpel houten blad zit onderin de range; hetzelfde casco met een gesinterd stenen blad en zwart stalen frame zit erboven.

Welke factoren bepalen de prijs van een buitenkeuken?

Vijf factoren bepalen samen vrijwel de hele prijs: materiaal, lengte, werkblad, apparatuur en de keuze tussen standaard of maatwerk. Wie deze vijf kent, kan elke offerte ontleden.

• Materiaal van het casco. Douglas is de voordeligste serieuze basis. Eiken en tropisch hardhout kosten 50 tot 100 procent meer door houtprijs en gewicht. RVS vraagt om plaatwerk en laswerk, beton om gietwerk of metselwerk — beide arbeidsintensief.
• Lengte en indeling. Elke strekkende meter voegt frame, blad en vaak een kastdeel toe. Een hoekopstelling of eiland kost meer dan dezelfde meters in een rechte lijn, door extra hoekconstructie en dubbele afwerkzijden.
• Werkblad. Het blad is de grootste prijsknop na het casco. Een geolied douglas blad is het voordeligst; gesinterd steen, graniet en dik RVS zitten aan de bovenkant.
• Apparatuur. Een kamado, inbouwbrander of koelkast kost al snel evenveel als het casco eromheen. Hier zit ook het grootste kwaliteitsverschil tussen huismerk en A-merk.
• Standaard of maatwerk. Standaardmodules zijn geproduceerd in serie en daardoor scherper geprijsd. Maatwerk begint doorgaans 30 tot 50 procent hoger voor dezelfde meters, omdat elke zaagsnede en beslaglijst uniek is.

Twijfel je waar je moet beginnen? De keuzehulp voor buitenkeukens vertaalt je ruimte, budget en kookstijl in een concrete richting.

Wat kost een buitenkeuken per materiaal?

Per materiaal verschilt niet alleen de aanschafprijs, maar ook wat je later kwijt bent aan onderhoud. Hieronder de vier gangbare smaken.

Douglas en steigerhout: instappen vanaf circa €500

Een douglas buitenkeuken is de prijs-kwaliteitwinnaar: vanaf circa €500 voor compact, €800 tot €1.800 voor 2 tot 3 meter (indicatie 2026). Douglas is vormvast, neemt olie goed op en veroudert mooi. Steigerhout is nog goedkoper, maar het is vurenhout met een lage duurzaamheidsklasse: onbehandeld gaat het buiten beduidend korter mee. Reken bij hout op jaarlijks onderhoud: een fles olie en een middag werk. Bekijk het aanbod houten buitenkeukens voor de actuele modellen, en lees de gids over houtsoorten voor buitenkeukens voordat je kiest.

Eiken en tropisch hardhout: zwaarder, duurzamer, duurder

Voor eiken of hardhout zoals iroko betaal je circa €1.400 tot €3.800 voor een middelgrote tot grote keuken (indicatie 2026). Daarvoor krijg je hout uit duurzaamheidsklasse 1 of 2 dat tientallen jaren meegaat, ook met minder onderhoud. Het gewicht is een aandachtspunt: een eiken keuken van 3 meter weegt honderden kilo's en vraagt een vlakke, draagkrachtige ondergrond.

RVS: professionele uitstraling, professionele prijs

RVS-buitenkeukens beginnen rond de €1.000 voor compact en lopen naar €2.500 tot €4.200 voor een volwaardige opstelling (indicatie 2026). Je betaalt voor plaatwerk, scharnieren en naadloze werkbladen — en voor de legering zelf. Let op het verschil tussen RVS 304 en 316: aan de kust is 316 het geld waard. Hoe dat zit, lees je in de RVS-gids voor buitenkeukens; het aanbod vind je bij de RVS buitenkeukens.

Beton en steen: gebouwd om te blijven staan

Betonnen buitenkeukens zitten tussen circa €1.800 en €4.500 voor 2 tot 4 meter, en maatwerk kan daar ver overheen (indicatie 2026). Beton is onverwoestbaar en hittebestendig, maar definitief: verplaatsen is er niet meer bij. Houd bij een gemetselde of gegoten keuken ook rekening met fundering en, in sommige situaties, met bouwregels — zie de vergunningsgids voor buitenkeukens. Vergelijk beschikbare modellen in het buitenkeukenassortiment.

Wat kosten de losse onderdelen?

De apparatuur en het werkblad bepalen samen vaak meer dan de helft van het totaalbudget. Deze tabel geeft per onderdeel de bandbreedte, zodat je je eigen configuratie kunt optellen.

Prijsindicaties 2026 per onderdeel van een buitenkeuken

Onderdeel	Prijsindicatie 2026	Toelichting
Frame/casco douglas, per strekkende meter	€300 - €600	Inclusief kastruimte, exclusief blad
Werkblad: douglas planken	€25 - €150	Per bladdeel; jaarlijks oliën
Werkblad: keramische tegels	€35 - €150	Hittebestendig, handig naast kamado
Werkblad: gesinterd steen (12 mm)	€200 - €300 per segment	Kras- en vlekbestendig
Werkblad: graniet/natuursteen	€250 - €500 per m²	Jaarlijks impregneren
Werkblad: RVS	€150 - €400 per module	Naadloos en hygiënisch
Kamado (13-24 inch)	€200 - €2.500	Huismerk tot A-merk; maat bepaalt veel
Inbouw-gasbrander (2-4 pits)	€300 - €1.500	Let op kW-vermogen en rvs-kwaliteit
Outdoor-koelkast	€250 - €900	Klimaatklasse en ventilatie zijn cruciaal
Spoelbak + kraan	€150 - €450	Exclusief aan- en afvoer
Pizzaoven (los of inbouw)	€200 - €1.500	Gasgestookt of houtgestookt
Beschermhoes	€80 - €180	Ademend doek, op maat
Verlichting	€50 - €200	Spots of ledstrip, buiten-gekeurd

Bij de apparatuur zit de grootste spreiding in de kamado: een 16 inch huismerk kost een fractie van een 24 inch topmerk, terwijl beide uitstekend garen. Welke maat bij jouw gezelschap past, rekent de kamado-maten gids voor; het actuele aanbod staat bij de kamado's. Voor koeling geldt hetzelfde: lees eerst de koelkast-gids voor buitenkeukens voordat je een binnenmodel naar buiten sleept. Hoezen, thermometers en gereedschap vind je bij de buitenkeuken-accessoires.

Welke verborgen kosten komen er nog bij?

Naast keuken en apparatuur komt er in de praktijk €150 tot €800 bij aan kosten die zelden in de productprijs zitten. Loop deze lijst langs voordat je je budget vastzet:

• Bezorging: €0 tot €150. Veel aanbieders bezorgen gratis boven een bestelbedrag; een keuken van honderden kilo's komt wel op een pallet en moet van de stoep naar de achtertuin.
• Montage: €100 tot €400 als je het uitbesteedt. Bouwpakketten schelen geld, maar kosten je een dag(deel) en een tweede paar handen.
• Ondergrond: €100 tot €500. Een buitenkeuken hoort op een vlakke, draagkrachtige verharding — tegels, klinkers of een gestorte plaat. Gras of splitt zonder fundering zakt scheef.
• Stroompunt buiten: €150 tot €400 door een elektricien, voor een spatwaterdicht buitenstopcontact (IP44) op een aardlekbeveiligde groep. Nodig voor koelkast en verlichting.
• Wateraansluiting: €200 tot €800 voor vaste aan- en afvoer, afhankelijk van de afstand tot de gevel. Goedkoop alternatief: een jerrycan-systeem met afvoeremmer, vrijwel gratis.
• Gas-set: €100 tot €180 voor gasfles, drukregelaar en goedgekeurde slang bij een gasbrander.
• Jaarlijks onderhoud: €20 tot €50 per jaar aan olie, rvs-reiniger of impregneermiddel, afhankelijk van het materiaal.
• Veiligheid: €30 tot €60 voor een blusdeken of kleine blusser binnen handbereik — geen wettelijke plicht, wel verstandig naast open vuur.

Alle bedragen: indicatie 2026. De grootste verrassingen zitten in ondergrond en water; check die twee vóór de bestelling.

Vier prijsvoorbeelden: van €800 tot €4.500+

Deze vier configuraties laten zien hoe het budget in de praktijk opbouwt — van eerste buitenkeuken tot complete buitenkookplek (alle bedragen indicatie 2026).

Vier voorbeeldconfiguraties met totaalbudget (indicatie 2026)

Configuratie	Samenstelling	Totaal
1. Starter, 2 m douglas	Compact casco, tegelblad, ruimte voor je huidige barbecue, koelbox in het kastdeel	€800 - €1.200
2. Douglas met kamado, 2,5-3 m	Casco met kamado-uitsparing, gesinterd blad, 16-18 inch kamado, beschermhoes	€2.200 - €2.900
3. RVS op gas, 2,4-3 m	RVS-modules, 3-pits inbouwbrander, spoelbak met kraan, gas-set	€2.800 - €3.800
4. Compleet, 3,5-4 m of hoek	Kamado 18-21 inch én gasbrander, outdoor-koelkast, spoelbak, verlichting, hoes	€4.000 - €4.500+

Voorbeeld 1 — de starter. Je koopt alleen het casco en gebruikt de barbecue die je al hebt. Dit is de slimste eerste stap: je went aan buiten koken en ontdekt wat je mist voordat je in apparatuur investeert. Compacte modellen van rond de 2 meter vind je bij de compacte buitenkeukens.

Voorbeeld 2 — douglas met kamado. De populairste middenklasse: hout met een uitsparing waarin een kamado hangt. De kamado is hier ongeveer een derde tot de helft van het budget. Vergelijkbare combinaties staan bij de buitenkeukens met kamado.

Voorbeeld 3 — RVS op gas. Voor wie doordeweeks kookt en geen opstooktijd wil: draaiknop om, koken maar. De spoelbak maakt het verschil in gebruiksgemak — vet en marinade blijven buiten.

Voorbeeld 4 — compleet. Twee warmtebronnen (kamado voor smaak, gas voor snelheid), koeling en water: hiermee vervang je de binnenkeuken op zomeravonden volledig. Boven de €4.500 betaal je vooral voor meer meters, dikkere bladen en A-merk apparatuur, zelden voor meer functionaliteit.

Hoe kun je besparen op een buitenkeuken?

De grootste besparing zit niet in korting, maar in slim configureren. Acht bewezen manieren, in volgorde van impact:

1. Start modulair. Koop eerst het casco met één warmtebron en breid volgend seizoen uit met koelkast of extra module. Je spreidt de uitgave én je koopt gerichter, omdat je dan weet wat je écht gebruikt.
2. Kies douglas in plaats van hardhout of RVS. Scheelt al snel €500 tot €1.500 op het casco, terwijl de functionaliteit gelijk is.
3. Blijf bij standaardmaten. Maatwerk is 30 tot 50 procent duurder. Meet je plek en kies de standaardmodule die past — vaak is 10 cm speling geen enkel probleem.
4. Neem één maat kamado kleiner. Een 16 inch in plaats van 21 inch scheelt honderden euro's en volstaat voor de meeste gezinnen. Reken het na in de kamado-maten gids.
5. Monteer zelf. Bouwpakket plus een vrije zaterdag bespaart de montagekosten.
6. Vervang de koelkast door een koelbox. Een goede passieve of elektrische koelbox in het kastdeel doet voor een borrelavond hetzelfde werk voor een fractie van de prijs.
7. Koop in het naseizoen. Vanaf september ruimen aanbieders showmodellen en voorraad op; levertijden zijn dan bovendien korter.
8. Doe het onderhoud zelf. Jaarlijks oliën kost je €20 en een middag — en verlengt de levensduur van hout met jaren. Het stappenplan staat in de onderhoudsgids.

Zelf bouwen of kant-en-klaar kopen?

Zelf bouwen bespaart op materiaal ongeveer €600 tot €1.000 ten opzichte van een vergelijkbaar kant-en-klaar casco — maar kost je 20 tot 40 uur werk, plus gereedschap als je dat nog niet hebt. Voor een ervaren klusser met een specifieke maatwens is dat een prima ruil. Voor iedereen die vooral snel wil koken, is kant-en-klaar per saldo vaak de goedkopere route, zeker als je meerekent wat mislukte zaagsnedes en herstelwerk kosten. De volledige, eerlijke rekensom — inclusief wat zelfbouwers structureel onderschatten — staat in de gids zelf bouwen of kopen.

Is een buitenkeuken de investering waard?

Dat hangt af van hoe vaak je hem gebruikt: wie van mei tot september wekelijks buiten kookt, betaalt per kookmoment al snel minder dan een pizzabezorging kost. Een buitenkeuken verlengt het terrasseizoen, haalt rook en vetlucht uit huis en maakt van koken een sociale bezigheid in plaats van een solotaak in de keuken. Wat hij níét gegarandeerd doet, is je huis meer waard maken — laat je dat argument dus niet aanpraten. Reken op gebruikswaarde: een degelijke douglas keuken gaat met onderhoud tien tot vijftien jaar mee, een RVS- of betonkeuken nog langer. Verdeel de aanschafprijs over die jaren en de rekensom wordt overzichtelijk. Begin bij het complete overzicht van buitenkeukens of laat de keuzehulp in vijf vragen meedenken over de configuratie die bij jouw tuin en budget past.