Bestelbaar
Ooni
Ooni Koda 16 — gas-pizzaoven
16 inch · gas · 500 °C in 20 min · pizza in 60 sec€ 599,00
3-6 werkdagen
Pizzaovens
Napolitaans resultaat in je eigen tuin: pizzaovens op hout of gas die 450°C halen. Los te gebruiken of in te bouwen.
9 producten
Bestelbaar
Bestelbaar
Ooni
Ooni Fyra 12 — pellet-pizzaoven
12 inch · houtpellets · 500 °C · rooksmaak€ 349,00
3-6 werkdagen
Bestelbaar
Ooni
Ooni Koda 12 — gas-pizzaoven
12 inch · gas · geen opbouw · pizza in 60 sec€ 349,00
3-6 werkdagen
Bestelbaar
Ooni
Ooni Karu 12 — multi-brandstof pizzaoven
12 inch · hout/houtskool (gas optioneel) · 500 °C€ 299,00
3-6 werkdagen
Bestelbaar
Ooni
Ooni Karu 2 Pro — multifunctionele pizzaoven
Groot bakoppervlak · hout/houtskool/gas · digitaal display€ 799,00
3-6 werkdagen
Bestelbaar
Cozze
Cozze gas-pizzaoven 13 — met thermometer en steen
13 inch · gas 5,0 kW · thermometer + pizzasteen€ 279,00
3-6 werkdagen
Bestelbaar
Yakiniku
Yakiniku pizzaoven-opzet Large — voor kamado
Voor Yakiniku Large · kamado wordt steenoven€ 299,99
3-6 werkdagen
Bestelbaar
Bestelbaar
Een echte pizza vraagt 450 graden of meer — temperaturen die je binnenoven nooit haalt. Buitenpizzaovens op gas, hout of pellets halen ze in 15-20 minuten en bakken een Napolitaanse bodem in ±60 seconden. Hier vind je onze ovens van Ooni, Cozze, OFYR en Yakiniku.
- Gas = gemak (draai open en bak), hout/pellets = ritueel en rooksmaak; multi-fuel kan beide.
- 12-13 inch dekt de klassieke pizza; 16 inch geeft ruimte voor grote pizza's en brood.
- Vanaf ±€265 (opzetstukken) tot ±€800 voor de meest complete ovens (indicatie 2026).
- Elke oven staat veilig op een RVS-werkstation of hittebestendig blad.
Gas, hout, pellets of multi-fuel?
Gas (zoals de Ooni Koda-lijn en de Cozze 13) is de doordeweekse held: aansteken, opwarmen, bakken — geen as, geen nazorg. Pellets (Ooni Fyra) geven houtvuur-smaak met klein gemak. Multi-fuel (Ooni Karu) laat je kiezen per gelegenheid. En heb je al een kamado of OFYR? Dan maken opzetstukken daar een steenoven van zonder tweede toestel.
Welke maat pizzaoven?
| Maat | Pizza tot | Voor wie |
|---|---|---|
| 12-13 inch | ±30-33 cm | De klassieke persoonlijke pizza; gezinnen; instap |
| 16 inch | ±40 cm | Grote pizza's, brood en gratins; wie vaak voor groepen bakt |
| Opzet op kamado/OFYR | afhankelijk van toestel | Wie al keramiek of een vuurschaal heeft |
Bedenk: je bakt pizza's ná elkaar (60-90 seconden per stuk), dus voor een groep is werkritme belangrijker dan ovenmaat. Een koelkast voor het deeg naast je oven — zie de complete keukens — doet meer voor je avond dan vier inch extra.
De pizzaoven in je buitenkeuken
Pizzaovens staan het lekkerst op werkhoogte, op een hittebestendig blad: onze RVS-werkstations zijn er letterlijk voor ontworpen (Cozze bouwt oven en station als systeem). Reserveer naast de oven minimaal 60 cm werkblad voor het draaien en beleggen — de indelings-gids noemt dit de "bakstraat". Een beschermhoes houdt brandkamer en steen droog; een natte steen barst bij het opstoken.
Veelgestelde vragen over pizzaovens
Hoe heet moet een pizzaoven zijn?
Voor Napolitaanse pizza: 430-480 °C steentemperatuur. Alle ovens in ons assortiment halen dat; de opwarmtijd is 15-20 minuten. Bak je liever Romeins (dunner, krokanter), dan volstaat 350-400 °C.
Waarom is mijn eerste pizza altijd het minst?
De steen is dan vaak nog niet op temperatuur — meet met een infraroodthermometer of wacht 5 minuten langer dan de handleiding zegt. Steen-temperatuur is belangrijker dan luchttemperatuur.
Kan een pizzaoven buiten blijven staan?
Met een passende hoes: ja. Zonder hoes trekt vocht in de steen, wat bij het volgende opstoken tot barsten kan leiden. De steen los binnen bewaren is het beste alternatief.
Wat heb ik naast de oven nodig?
Een pizzaschep (meestal meegeleverd of als accessoire), bloem of griesmeel om te schuiven, en 60 cm werkblad. Meer niet — het is een verrassend compacte hobby.